Hôtel DuPeyrou

Nos apéritifs de mariage

Notre forfait « Passion » à chf. 20.-

Est inclus dans ce forfait : vin blanc de Neuchâtel, Rosé de Gamay, eau minérale plate et gazeuse, jus d’oranges et pamplemousse, assortiments de feuilletés, olives et pain surprises

Ce prix correspond à une durée de 1h30 Au delà les boissons effectivement consommées seront facturées.

Ou alors composez votre apéritif vous-même !

Salés	Prix par personne
Selection de feuilletés (mini-bouchon au jambon, mini-bouchon aux épinards bâton au fromage, pavot et sésame, cœur aux olives	chf. 4.-
Pain surprises (mousse de saumon fumé, salami, jambon et fromage	chf. 4.50
Arbres à sandwichs	chf. 6.-
Délices (jambon, fromage et salami)	chf. 2.80
Quiches	chf. 1.50
Foccacia	chf. 1.50
Le panier de légumes crus et son duo de sauces	chf. 2.50
Tomates cerises et mini-mozarella au basilic (2 pces)	chf. 1.50
Concombre à la grecque (2 pces)	chf. 1.50
Plateau de fromages d’ici et d’ailleurs et grappe de pain	chf. 6.-
Plateau de viande froide et grappe de pain	chf. 6.-
Cornets de goujonettes de perche, sauce tartare	chf. 3.50
Sucrés
Arbres à fraises (en saison seulement)	chf. 4.50
Brochettes de fruits	chf. 3.-
Tartelette aux fruits de saison	chf. 3.-
Tartelette au citron	chf. 2.50
Croustillant au chocolat	chf. 2.80

Pour les cocktails, nous tenons à disposition de nos clients une liste plus élaborée d’amuse-bouches et mignardises.

Nos propositions de vins

pour apéritifs rafraîchissants

~~~~~

Blanc cassis	chf. 38.- lt.
Rosé	chf. 30.- lt.
Chasselas de la région	chf. 31.- bt.
Muscat petits grains, vin de Vaucluse, frais et floral	chf. 32.- bt.
Domaine du Tariquet, Vin de Gascogne, sec mais fruité	chf. 34.- bt.
Pinot gris, Réserve DuPeyrou, mi-doux	chf. 45.- bt.
Œil-de-Perdrix	chf. 41.- bt.
Mauler, vin mousseux	chf. 58.- bt.
Champagne Maison, Canard Duchêne	chf. 70.- bt.
Jus orange ou pamplemousse	chf. 12.- lt.
Jus de pommes	chf. 15.- lt.
Cocktail de fruits exotiques (sans alcool)	chf. 25.- lt
Lt eau minérale plate ou gazeuse	chf. 9.- lt.
Bières pression (Carlsberg)	chf. 3.50

Sur demande, nous tenons également à votre disposition la carte des vins détaillée et millésimée